了解食材，學習烹飪技能，像小精靈一樣施展魔法，掌握秘訣讓食物變美味。烹飪的過程充滿驚奇，品嚐手做的溫度，體會觸覺、味覺及嗅覺的跳動，更能學習品味生活，了解餐桌禮儀知識，成為小紳士、小淑女，更成為烹飪達人、禮儀大師！
烹飪是一門科學，也是一種藝術，讓學習烹調食物的過程，充滿驚奇又引人入勝。烹飪技藝專業知能，深切的影響一個人的生活品味與態度，烹飪不單純只有做菜，更是可以玩創意、學管理，顛覆你所不知道的烹飪秘密喔

料理科學趣：烹調食物過程中，常發生科學般的反應變化，依照食材的特性，搭配適合的烹飪方式和調味就可創造出美味的食物，藉著有趣的科學自然現象引發烹飪的興趣和成就感。
活力LOHAS嬉遊記：農場掩映在青山綠水間，場內花木扶疏、生態多元，可以感受到豐富的生命力，更能藉由農村生活體驗之旅，感受田園野趣。
Adventure Education（AE）全方位探索體驗教育：透過遊戲分享，培養積極人生態度、人際關係、領導才能、創意思考與自然體驗，帶領孩子挑戰自己潛能，探索「做中學，學中做」的體驗教育。

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